Receta de Tarta con Peras y Arándanos

Ingredientes

Engrasar con mantequilla un molde bajo.
Colocar la primera lámina de masa y adaptar bien al tamaño del molde subiéndola por las paredes.
Recortar los sobrantes.
Poner las natillas en la base.
Laminar las peras peladas y las colocamos encima de las natillas.
Encima de las peras poner el azúcar y los arándanos.
Hacer tiras con la segunda lámina de masa y colocar sobre los arándanos entrelazándolas.
Barnizar bien con huevo batido.
Hornear con el horno precalentado a 180 ºC, en la parte baja del horno y con calor arriba y abajo, hasta que la masa esté bien doradita. Entre 15 y 20 minutos.
Desmoldar y servir.