Receta de Taquitos de hoja de parra
Ingredientes
- Para los taquitos de parra:
- Limon4 Unidad
- PimientaA gusto
- SalA gusto
- Carne molida de carnero1 kg
- Mantequilla clarificadag
- Arroz350 grs.
- Hojas de parra1 Frasco
Preparación de la Receta
- Para los taquitos de parra
- Mezclar el arroz remojado, la carne molida de carnero, pimienta negra o árabe, sal y mantequilla clarificada
- Rellenar las hojas hacer los taquitos con la preparación anterior
- Disponer en la vaporera una base de hojas y colocar sobre ellas los taquitos.
- Dejar cocinar a fuego medio por 10 min
- Exprimir el jugo de limón 5 min antes de servir y apagar el fuego.