Receta de Speculos

Ingredientes

  • Manteca125 g
  • Azúcar integral de caña160 g
  • Huevo1 Unidad
  • Canela8 g
  • Harina220 g

Preparación de la Receta

  • Para comenzar
  • Mezclamos 160 gramos de azúcar integral de caña, 220 gramos de harina, 8 gramos de canela y 125 gramos de manteca
  • Unimos todos los ingredientes y agregamos un huevo
  • Amasamos hasta obtener un bollo homogéneo
  • Llevamos a mesada y estiramos con un palote
  • Cortamos con un cortante con la forma que deseemos
  • Disponemos en una placa con una plancha de silicona y horneamos a 180 grados durante 15 minutos.