Receta de Scons

Scons

Ingredientes

  • Manteca100 g
  • Harina300 grs.
  • Huevos1 Unidad
  • SalUna pizca
  • Leche1/4 Taza
  • Royal1.1/2 cditas.
  • Crema1/4 Taza

Preparación de la Receta

  • Hacer una corona con la sal, el royal, mezclar la manteca con harina.
  • Batir el huevo con leche y crema y tomar la masa sola presionada con las manos.
  • Estirar de 1 cm. a 2.
  • Cortar con cortapastas y poner en una placa enmantecada.
  • Cocinar a 180 C. durante 15 minutos.
  • Enfriar.
  • Para la hora del té servir con queso crema y mermeladas.