Ingredientes
- Harina2 Tazas
- LecheCantidad necesaria
- Huevo1 Unidad
- Polvo de hornear3 cditas.
- Azucar3 cdas.
- SalUna pizca
- Manteca fría100 grs.
- Varios
- NuecesCantidad necesaria
- Huevo1 Unidad
Preparación de la Receta
- Encienda el horno y enmanteque una placa.
- Coloque el harina, la sal, el azúcar y el polvo de hornear en la mesa junto con la manteca, integre con las manos.
- Forme un circulo en el centro y añada el huevo. Mezcle con la punta de los dedos, luego incorpore de a poco la leche y amase.
- Aplaste la masa con las manos y con un molde circular pequeño forme los scons, moldee con las manos.
- Pinte con huevo batido y decore con nueces.
- Coloque en la placa enmantecada y cocine en horno bien caliente durante 15 minutos.
- Retire y sirva.
