Ingredientes
- Azucar125 g
- Huevos3 Unidades
- Escencia de almendrasCantidad necesaria
- Almendras fileteadas50 g
- Harina 0000125 g
- Chaucha de vainilla1 Unidad
Preparación de la Receta
- Para comenzar
- Batimos 3 claras a nieve y reservamos
- Por otro lado, batimos las 3 yemas a blanco
- Añadimos una chaucha de vainilla, esencia de almendras y azúcar
- Unimos las preparaciones de yemas y claras, más 125 gramos de harina cuatro ceros.
- Luego, llevamos a una manga, disponemos los Savoiardi sobre una placa siliconada
- Agregamos almendras fileteadas por encima y espolvorear con azúcar impalpable
- Horneamos a 180° hasta dorar.