Receta de Salsa tártara
Ingredientes
- Perejil frescoA gusto
- Alcaparras25 g
- Cebolla pequeña1 Unidad
- Huevo duro1 Unidad
- Pepinillos en vinagre25 g
- Mostaza antigua1 cda.
- Mayonesa200 g
Preparación de la Receta
- Para comenzar
- Picamos los pepinillos y los mezclamos en un bowl con la cebolla en brunoise, las alcaparras cortadas, el huevo duro picado, la mayonesa y la mostaza
- Removemos.
- Agregamos un chorrito de aceite de oliva y perejil picado y mezclamos bien.
- Para terminar
- Emplatamos en un bowl y servimos.