Receta de Salsa de roquefort

Ingredientes

  • Salsa Bechamel1 L
  • Crema de leche200 cc
  • Pimienta NegraA gusto
  • Queso Roquefort250 g

Preparación de la Receta

  • En una cacerola lleve la bechamel a hervor leve.
  • Agregue el roquefort desgranado, revuelva hasta que se funda.
  • Condimene con pimienta negra recién molida.
  • Termine con la crema de leche.
  • Para acompañar pescados.