Receta de Salsa de kétchup
Ingredientes
- Manteca100 g
- Ketchup150 g
- Salsa de soja20 cc
- Vinagre de vino tinto20 cc
- TabascoA gusto
Preparación de la Receta
- En una olla colocar la manteca y calentarla hasta obtener manteca noisette, retirar del fuego y agregar el kétchup, en este momento tener cuidado ya que la manteca va a subir por la olla y puede volcarse, incorporar tabasco, vinagre de vino y salsa de soja, mixar.