Receta de Rosca de Hojaldre con Chocolate
Ingredientes
- Crema de avellanas400 grs
- Pasta de hojaldre1 Kilo
- Decoración
- Azúcar Glasc/n
- Chocolate ralladoc/n
- Cocoac/n
- Crema Batidac/n
Preparación de la Receta
- Colocar harina en la mesada y extender la pasta con ayuda de un rodillo.
- Untar la crema de avellanas sobre toda la pasta.
- Enrollar y cortar el rollo por mitad a lo largo.
- Formar una trenza y hacer una rosca.
- Colocar en un molde previamente engrasado.
- Hornear a 180 °C por 20 minutos.
- Decoración
- Decorar con crema batida, chocolate rallado, cocoa y azúcar glass.