Receta de Rolls de canela

Ingredientes

Para comenzar, fundimos la manteca y la mezclamos con el azúcar y la canela.
Extendemos esta mezcla sobre el hojaldre y lo enrollamos sin apretar mucho.
Precalentamos el horno a 180ºC.
Cortamos el rollo en discos de unos 2 cm y los vamos colocando en la bandeja del horno, sobre la que hemos puesto papel vegetal.
Luego, pintamos con el huevo batido y horneamos a 180º C durante 25-30 minutos aproximadamente hasta que estén dorados y crujientes.
Servimos.