Receta de Rollitos de berenjena al horno
Ingredientes
- Berenjena2
- Jamon300 gr
- Muzzarela300 gr
- Hojas de Albahaca
- Salsa de tomate1 Taza
Preparación de la Receta
- Extender una lámina de berenjena
- Incorporar una feta de jamón, un cubo de queso y una hoja de albahaca
- Realizar un rollito y disponer en una fuente de horno con salsa de tomate en la base
- Colocar queso rallado encima de las berenjenas y hornear a 180 grados por 10 minutos.