Receta de Rödkål- Col Morada Navideña

Ingredientes

  • Clavos De Olor5 Unidades
  • Cebolla1 Unidad
  • Col1 Unidad
  • Agua100 cc
  • Manzanas2 Unidades
  • Vinagre de manzana2 cdas.
  • Sal y Pimientac/n
  • Sirope4 cdas

Preparación de la Receta

  • Cortar la col y la cebolla en juliana.
  • Rallar la manzana.
  • Freír todo en una olla con la miel.
  • Añadir el agua, el vinagre y el clavo molido.
  • Cocinar a fuego lento durante 50 minutos y mover para que no se queme.
  • Salpimentar.