Receta de Repollitos de Bruselas Gratinados
Ingredientes
- Pimientac/n A gusto
- Aceite De Olivac/n A gusto
- Nuez Moscadac/n A gusto
- Curry1 Cucharada
- Tomilloc/n A gusto
- Limón para su ralladura1 unidad
- Crema de leche1 Taza
- Queso Parmesano200 Gramos
- Repollitos De Bruselas400 Gramos
- Sal finac/n A gusto
Preparación de la Receta
- Hervir los repollitos 6/7 minutos. Reservar.
- Llevar la crema de leche a un recipiente de horno.
- Condimentar con pimienta, curry, tomillo, nuez moscada y ralladura de limón.
- Añadir los quesos rallados y mezclar.
- Sumar los repollitos con un poco de sal, mezclar bien, cubrir con más queso rallado, hilos de aceite de oliva y ralladura de limón.
- Gratinar 15/20 minutos a 180/200 grados.