Receta de Refresco de jengibre y pimienta

Refresco de jengibre y pimienta

Ingredientes

  • Limon1 Unidad
  • Agua1 L
  • Azucar400 g
  • Hielo
  • Jengibre fresco en trozos200 g
  • Pimienta negra entera10 g
  • Té verde en hebras20 g

Preparación de la Receta

  • En una cacerola, al fuego, mezclamos el jengibre, un poco de jugo de limón, la pimienta, el té verde, el azúcar y el agua.  Dejamos hervir por unos minutos hasta que el azúcar se disuelva y se convierta en un té.
  • Colamos y dejamos enfriar.
  • Cuando esté frío, en una batidora, colocamos el hielo con el té y picamos todo junto.
  • Servimos en copas y decoramos con rodajas de limón.