Receta de Postre de Quinoa en Frasco
Ingredientes
- Castañasc/n
- Leche3 Tazas
- Frutos rojosc/n
- Crema de leche1 Taza
- Miel6 cdas
- Pistachosc/n
- Quinoa2 Tazas
- Vainilla1 cdita
Preparación de la Receta
- Remojar y lavar al menos 7 veces 2 tazas de quínoa
- Llevar a fuego en una cacerola, añadir 3 tazas de leche y 1 taza de crema.
- Revolver, añadir ½ taza de azúcar rubia, un chorrito de extracto de vainilla.
- Seguir cocinando hasta que la quínoa haya absorbido todo el líquido
- Retirar del fuego y dejar enfriar
- Servir en vasos o frascos con miel, copos de crema y frutas frescas y secas.