Ingredientes
- Galletas8 Unidades
- Limones2 Unidades
- Leche Condensada400 Gramos
- Leche Evaporada200 Gramos
Preparación de la Receta
- Empezar exprimiendo el jugo de los 2 limones, colar y verter en un tazón.
- Añadir la leche condensada y la leche evaporada
- Combinar todo bien con batidora eléctrica
- Dejar reposar.
- Mientras tanto, machacar las galletas.
- A continuación, montamos nuestro postre en moldes individuales
- Primero una capa de galleta y después una capa de crema
- Y así, repetir el procedimiento tantas veces como el molde lo permita.
- Dejar enfriar en la nevera alrededor de 3 horas.
- Retirar y servir.
- Utiliza limones orgánicos
- No sólo se aprecia más el sabor, sino que resulta más saludable por no contener químicos.
- Si no posees batidora eléctrica, puedes utilizar una procesadora con el globo batidor colocado.
- Al machacar las galletas, no es necesario que queden echas polvo pero sí que estén bien desmenuzadas.