Receta de Polvorones de Mandarina
Ingredientes
- Jugo de mandarina200 cc
- Azucar75 grs
- Azúcar Glasc/n
- Bicarbonato2 grs
- Harina250 grs
- Manteca vegetal125 grs
- Ralladura de mandarinac/n
- Yemas1 Unidad
Preparación de la Receta
- Acremar la mantequilla con el azúcar.
- Agregar la yema, el jugo de mandarina y la ralladura de la mandarina.
- Mezclar la harina y el bicarbonato e integrar a la mezcla.
- Hornear a 180 ºC por 15 minutos.
- Espolvorear azúcar glas.