Receta de Pollo con queso haloumi y miel

Ingredientes
- Aceite De Oliva1 cda
- Pechugas de pollo2 Unidades
- Miel1 cda
- Queso haloumi150 g
- Ralladura de limón1 cda
- Rúcula
- Tomillo limonero fresco6 Ramas
- Higos Frescos2 Unidades
Preparación de la Receta
- Para comenzar, cortamos el queso en cuatro rodajas gruesas.
- Luego, en una fuente para horno colocamos las dos pechugas de pollo enteras con el queso.
- Agregamos por encima la ralladura de limón y las ramas de tomillo.
- Por otro lado, en un bol, preparamos la salsa mezclando la miel y el aceite de oliva.
- Luego, agregamos la salsa al pollo y lo llevamos a un horno precalentado a 180ºC durante 18-20 minutos.
- Servimos el pollo y el queso con una ensalada de rúcula y los higos cortados en cuartos.
- Para comenzar, cortamos el queso en cuatro rodajas gruesas.
- Luego, en una fuente para horno colocamos las dos pechugas de pollo enteras con el queso.
- Agregamos por encima la ralladura de limón y las ramas de tomillo.
- Por otro lado, en un bol, preparamos la salsa mezclando la miel y el aceite de oliva.
- Luego, agregamos la salsa al pollo y lo llevamos a un horno precalentado a 180ºC durante 18-20 minutos.
- Servimos el pollo y el queso con una ensalada de rúcula y los higos cortados en cuartos.