Receta de Pizza del Nonno
Ingredientes
- Masa
- Aceite De Oliva20 miliitros
- Agua tibia100 Ml
- Harina de fuerza200 grs
- Levadura de panadería20 grs
- Sal1 Pizca
- Pizza del Nono
- Aceitunas verdesc/n
- Chorizo coloradoc/n
- Guindilla amarilla1 unidad
- Muzarella200 grs
- Oréganoc/n
- Queso feta50 grs
- Salsa de tomate150 grs
Preparación de la Receta
- En el agua tibia disolver la levadura.
- En un bol grande poner la harina con la sal.
- Añadir el agua con levadura, el aceite y mezclar.
- Amasar durante unos minutos hasta que la masa esté suave por fuera y con fuerza por dentro.
- Poner en un bol, tapar con film y dejar que la masa descanse durante 1 hora.
- Pasado este tiempo estirar la masa sobre una placa de horno.
- Cocinar con los ingredientes durante 15-20 minutos en horno a 200 ºC