Ingredientes
- Mentac/n
- Mermelada de tomate150 grs
- Natillas100 grs
- Ricotta200 grs
- Uvas tintas10 Unidades
- Masa
- Aceite De Oliva20 Ml
- Agua100 Ml
- Harina de fuerza200 grs
- Levadura de panadería20 grs
- Sal1 Pizca
Preparación de la Receta
- En el agua tibia disolver la levadura.
- En un bol grande poner la harina con la sal.
- Añadir el agua con levadura, el aceite y mezclar.
- Amasar durante unos minutos hasta que la masa esté suave por fuera y con fuerza por dentro.
- Poner en un bol, tapar con film y dejar que la masa descanse durante 1 hora.
- Pasado este tiempo estirar la masa sobre una placa de horno.
- Cocinar con los ingredientes durante 15-20 minutos en horno a 200 ºC