Receta de Pico de gallo y mango
Ingredientes
- Jugo de Limón20 cc
- Palta500 g
- ChileCantidad necesaria
- Cilantro5 g
- Cebolla en brunoise50 g
- Sal y PimientaA gusto
- Ajo1 Diente
- Tomate concasse50 g
Preparación de la Receta
- Mezclar tomate concasse con la cebolla, el chile en brunoise, el mango en cubitos y el cilantro, salpimentar.
- Reservar en la heladera tapado con film.