Receta de Pickles en conserva
Ingredientes
- Cebolla1 Unidad
- Azucar20 g
- Vinagre Blanco1 L
- Ajo2 Dientes
- Granos de pimienta8 Unidades
- Pepino1 Unidad
- Pimienta en grano1 cda
- Sal
- Zanahoria1 Unidad
- Coliflor1/2 Unidad
Preparación de la Receta
- Para comenzar, cortamos las verduras en juliana y las ponemos en unos frascos de vidrio herméticos.
- Luego, en una cacerola, hervimos vinagre, azúcar, un poco de sal, unos granos de pimienta y los ajos. Cuando se disuelvan el azúcar y la sal, vertemos la salsa en una jarra para poder servirlo mejor.
- Agregamos, a los frasquitos de las verduras, la salsa que hemos preparado y dejamos que se maceren.