Receta de Pichón Rebozado con Dip de Vino Tinto y Cacao
Ingredientes
- Cacao1/2 Vaso
- Huevoc/n
- Harinac/n
- Azucar1/2 Taza
- Pan Ralladoc/n
- Pichón1 Unidad
- Sal y Pimientac/n
- Aceite De Olivac/n
- Vino Tinto3 Vasos
Preparación de la Receta
- En una olla poner a reducir el vino, el azúcar y el cacao.
- Rebozar el pichón y freírlo en abundante aceite de oliva.
- Acompañar el pichón recién frito con el dip de vino y cacao al lado.