Receta de Peras al vino tinto

Ingredientes

  • Clavos De Olor2 Unidades
  • Piel de limón1 Unidad
  • Azucar100 g
  • Canela1 Rama
  • Vino Tinto1 Botella
  • Peras4 Unidades
  • Agua100 Ml.
  • Semillas de cardamomoCantidad deseada

Preparación de la Receta

  • Comenzamos colocando, en una cacerola al fuego, el agua y el azúcar hasta que se disuelva
  • A continuación, añadimos las especias
  • Cuando el agua empiece a hervir añadimos la piel de limón, el vino y las peras
  • Tapamos la cacerola y dejamos cocinar a fuego lento durante unos 30 minutos.
  • Una vez que pasó ese tiempo, dejamos enfriar y servimos en una copa