Receta de Pay de Plátano con Dulce de Leche
Ingredientes
- Crema Batida500 grs
- Dulce de leche385 grs
- Galletas de vainilla300 grs
- Mantequilla100 grs
- Platanos4 Unidades
- Decoración
- Cocoac/n
- Dulce de lechec/n
- Macarronesc/n
Preparación de la Receta
- Mezclar las galletas en polvo con la mantequilla, el extracto de vainilla y el agua fría.
- Verter en el molde y aplastar con las manos para cubrir la base.
- Disponer el dulce de leche con ayuda de una manga.
- Colocar sobre el dulce de leche las rebanadas de plátano.
- Terminar con una capa gruesa de crema batida.
- Refrigerar.
- Decoración
- Espolvorear cocoa, colocar algunos puntos de dulce de leche con una manga y decorar con macarrones.