Receta de Pavo a las hiervas con arroz
Ingredientes
- Puerro1/2 Unidad
- Aceite De OlivaCantidad deseada
- Arroz basmati precocido1 Vaso
- Cebolla de verdeoCantidad deseada
- Crema fresca200 g
- EneldoCantidad necesaria
- OréganoCantidad necesaria
- PerejilCantidad deseada
- PimientaCantidad deseada
- SalCantidad deseada
- SalviaCantidad necesaria
- Vino Blanco1 Chorrito
- Pechuga de pavo250 g
Preparación de la Receta
- Para comenzar, cortamos la pechuga de pavo en dados y los marcamos salpimentados en una sartén con unas gotas de aceite.
- Cuando el pavo haya tomado color dorado, lo retiramos y, en esa misma sartén, sofreímos el puerro. Cuando tome color, mojamos con el vino blanco y dejamos que reduzca.
- A continuación, añadimos todas las hierbas cortadas, la crema y los dados de pavo.
- Cocinamos a fuego suave durante 10 minutos más, salpimentamos.
- Agregamos el arroz cocido, según las instrucciones del envase, al pavo y servimos.