Receta de Pastelito ice cream
Ingredientes
- Para la decoración
- Chocolate rosa300 grs
- Hoja de oroCantidad necesaria
- Matizador dorado
- Chocolate blancoA gusto
- Mini conos de helado6 Unidades
- VodkaCantidad necesaria
- Para los cake pops
- Galletas de canela molidas90 g
- Queso crema a temperatura ambiente30 g
Preparación de la Receta
- Para los cake pops
- Para ello, molemos las galletas.
- Mezclamos las galletas con el queso crema hasta obtener una masa homogénea.
- Formamos bolitas y congelamos.
- Para el montaje
- Fundimos los dos chocolates.
- Pegamos la bolita de cakepop a cono con un poco de chocolate y llevamos al frío.
- Cubrimos la bolita de cake pop con chocolate rosa.
- Terminamos pintando el cono barnizando con matizador diluido en vodka.
- Agregamos un poco de chocolate blanco en la parte de arriba y colocamos la hoja de oro.