Receta de Pasteles de masa filo
Ingredientes
- Manteca200 g
- Azucar200 g
- Canela1 Rama
- Dulce de membrillo400 g
- Masa Filo1 Paquete
Preparación de la Receta
- Para comenzar
- Vamos a preparar un almíbar
- Para ello
- En una cacerola al fuego ponemos a hervir la misma cantidad de agua que se azúcar y la rama de canela
- Cocinamos durante unos 10 minutos
- Por otro lado, en el microondas derretimos la manteca durante 30 segundos
- Luego, extendemos la masa filo, la cortamos en cuadrados y los pintamos manteca
- Precalentamos el horno a 180ºC
- Seguidamente, sobre unos aros colocamos un cuadrado de masa y sobre este, un trozo de membrillo
- Cubrimos con otro cuadrado de pasta y horneamos a 180ºC hasta que dore bien
- Cuando los pastelitos estén bien dorados, los retiramos del horno y los pintamos con el almíbar
- Emplatamos y servimos