Receta de Pasta seca con ricotta, aceitunas y rúcula
Ingredientes
- Aceite De OlivaCantidad deseada
- Aceitunas negras1 Lata
- Farfalle o pasta corta250 g
- Ricotta fresca150 g
- PimientaCantidad deseada
- Rúcula1 Puñado
- SalCantidad deseada
- Tomates semisecos en aceite5 Unidades
- Mostaza antigua2 cdas.
Preparación de la Receta
- Para comenzar
- Cocinamos la pasta en abundante agua hirviendo durante el tiempo que indique el envase.
- Por otro lado, en un bol, preparamos los ingredientes la pasta
- Las aceitunas negras, la rúcula, los tomates cortados, la ricotta y la mostaza.
- Cuando la pasta se haya cocido, la incorporamos al resto de los ingredientes, alineamos con aceite de oliva, salpimentamos y servimos.