Receta de Papaya Tostada con Romero y Canela por Julius Bienert
Ingredientes
- Azúcar moreno1 cdas
- Canelac/n
- Helado de piñac/n -
- Papaya1/2 Unidad
- Mantequilla20 grs
- Romeroc/n
- Ron añejoc/n
Preparación de la Receta
- Troceamos la papaya y la doramos en una sartén con mantequilla, azúcar moreno, una ramita de canela y una de romero fresco.
- Mojar con el ron y flambear.
- Cuando esté tierna y dorada, servir con una bola de helado de piña.