Receta de Pañuelos De Membrillo

Ingredientes

  • Manteca125 g
  • Azucar impalpablec/n
  • Harina 00001 Taza
  • Dulce de membrillo200 g
  • Queso Cuartirolo125 g

Preparación de la Receta

  • Procesar harina, manteca fría en cubos, queso cuartirolo en cubos y cuando se forma una masa unida.
  • Envolver en film, estirar con palote de forma rectangular y llevar a heladera por 10 minutos
  • Cortar la masa estirada en 6 rectángulos y sobre cada uno acomodar en diagonal una tira de dulce de membrillo.
  • Cocinar en horno a 160ª C por 15 minutos.
  • Espolvorear con azúcar impalpable y servir tibios.