Receta de Panqué de Mantequilla y Vainilla
Ingredientes
- Leche200 cc
- Azucar135 grs
- Huevos2 Unidades
- Extracto de vainilla5 cc
- Harina200 grs
- Mantequilla120 grs
- Polvo de hornear5 grs
- Decoración
- Azúcar Glasc/n
- Chocolate con almendras picadoc/n
- Crema Batidac/n
Preparación de la Receta
- Acremar la mantequilla con el azúcar.
- Agregar los huevos de a uno y la vainilla.
- Cernir la harina y el polvo para hornear. Integrar a la mezcla intercalando con la leche.
- Vaciar en un molde previamente engrasado y hornear a 180° C durante 40 minutos.
- Dejar enfriar.
- Desmoldar.
- Decoración
- Espolvorear azúcar glass.
- Decorar con crema batida y el chocolate con almendras picado.