Receta de Panqué de Elote por Paulina Abascal
Ingredientes
- Huevos2 Unidades
- Aceite90 cc
- Extracto de vainilla5 cc
- Granos de elote amarillo150 grs
- Granos de elote natural175 grs
- Harina60 grs
- Leche Condensada185 grs
- Polvo para hornear5 grs
- Decoración
- Azúcar Glasc/n
- Canela En Polvo5 grs
- Crema Batidac/n
- Granos de elote amarillo50 grs
- Hojas de elote1 Unidad
- Palomitas de maízc/n
Preparación de la Receta
- Licuar todos los ingredientes.
- Vaciar sobre con papel encerado.
- Hornear a 180 °C por 40 minutos aproximadamente.
- Decoración
- Decorar con hojas de elote, palomitas de maíz, crema batida, canela en polvo y azúcar glass.