Receta de Pancitos de queso
Ingredientes
- Queso Reggianito150 gr
- Queso pategras150 gr
- Queso Crema300 gr
- Harina Leudante300 gr
- OréganoA gusto
Preparación de la Receta
- Rallar los quesos con la parte gruesa de rallador y mezclar en un bowl con queso crema y harina leudante.
- Cuando comience a unirse agregar orégano y seguir amasando hasta formar un bollo pegajoso (No sumarle harina extra).
- Aplastar para retirar el aire y hacer bollitos
- Acomodarlos en placa de horno separados para que crezcan en el horno.
- Rallar un poco de queso rallado fino por encima y llevar a horno a 170ªC hasta dorar y cocinar bien (aproximadamente 15 minutos).