Receta de Pancho con chili

Ingredientes
- Cebolla1 Unidad
- CilantroCantidad necesaria
- Chile frescos1 Unidad
- Frijoles negros cocidos200 g
- Carne de ternera picada200 g
- SalCantidad necesaria
- Aceite de oliva virgenCantidad necesaria
- Panes viena alargados4 Unidades
- Naranja1 Unidad
- Salchichas Frankfurt grandes4 Unidades
- Salsa de carne1 cda
- Zanahoria1 Unidad
- Tomate triturado1 Lata
Preparación de la Receta
- Para comenzar, picamos las verduras y los chiles y las cocinamos en una sartén con aceite.
- Luego, añadimos a la sartén la carne, la rehogamos bien e incorporamos también el tomate y la salsa de carne y salamos.
- Agregamos los frijoles y rehogamos.
- Por otro lado, en una olla grande con agua, hervimos las salchichas durante cinco minutos.
- Cuando estén listas, las colocamos en el pan y, encima ponemos el chile con carne.
- Espolvoreamos con cilantro picado y regamos con unas gotas de jugo de naranja.
- Servimos.