Receta de Pancakes con chips de chocolate

Ingredientes

Para comenzar, en un bol grande, mezclamos la harina con el azúcar, el polvo de hornear y el bicarbonato.
A continuación, en otro bol, batimos el huevo con la leche y el aceite. Integramos esta mezcla de a poco al bol anterior, usando batidor para integrar todo bien. Terminamos con dos puñados de chips de chocolate y mezclamos de nuevo.
Rociamos una sartén con un poco de spray antiadherente o manteca y cuando esté caliente, agregamos una cucharada grande de la mezcla y un poquito de chips de chocolate en el centro de la sartén.
Cuando el pancake burbujee por arriba, lo damos vuelta. Repetimos la operación con el resto de la mezcla.
Cuando estén todas listas, las colocamos en un plato y las acompañamos con los siropes o dulces.
Servimos.