Ingredientes
- Azucar400 g
- Leche250 g
- Harina300 g
- Huevos250 g
- Levadura40 g
- Miel200 g
- Harina de Centeno300 g
- Especias
- Pimienta7 g
- Nuez Moscada7 g
- Clavo7 g
- Jengibre7 g
Preparación de la Receta
- Comenzamos precalentando el horno a 180ºC
- En primer lugar, en un bowl grande, mezclamos los huevos, el azúcar, las especias, y la miel.
- Por otro lado, en otro bowl, mezclamos las harinas y la levadura
- Agregamos los ingredientes secos al bowl principal y removemos bien
- Añadimos la leche y vamos mezclando todo con movimientos envolventes.
- Vertemos la mezcla en un molde enmantecado y horneamos 30 minutos a 180ºC.