Receta de Pan de Nuez con Dips

Name: Pan de Nuez con Dips
Yield: 6
Ingredients: Cebolla rallada 2 cdas; Eneldo 1 cdita; Pepino rallado 3 cdas; Pimienta c/n; Queso Crema 200 Gramos; Sal c/n; Aceitunas verdes 1 cda; Alcaparras 2 cdas; Pimienta c/n; Queso Crema 200 Gramos; Sal c/n; Verdeo 2 cdas; Crema 2 cdas; Perejil 2 cdas; Pimienta c/n; Queso Crema 200 Gramos; Roquefort 3 cdas; Sal c/n; Harina 3 Tazas; Huevo 1 Unidad; Azucar 2/3 Tazas; Polvo de hornear 3 cditas.; Mantequilla pomada 4 cdas; Nuez 1 Taza; Leche 1 Taza; Sal 1 cdita

Marcela Lovegrove

Ingredientes

Dip #1
Cebolla rallada2 cdas
Eneldo1 cdita
Pepino rallado3 cdas
Pimientac/n
Queso Crema200 Gramos
Salc/n
Dip #2
Aceitunas verdes1 cda
Alcaparras2 cdas
Pimientac/n
Queso Crema200 Gramos
Salc/n
Verdeo2 cdas
Dip #3
Crema2 cdas
Perejil2 cdas
Pimientac/n
Queso Crema200 Gramos
Roquefort3 cdas
Salc/n
Pan
Harina3 Tazas
Huevo1 Unidad
Azucar2/3 Tazas
Polvo de hornear3 cditas.
Mantequilla pomada4 cdas
Nuez1 Taza
Leche1 Taza
Sal1 cdita

Preparación de la Receta

Pan
En un bol, tamizar harina, polvo de hornear, sal y agregar azúcar
Reservar.
En un bol, mezclar huevo, leche y mantequilla pomada.
Una vez integrado, añadir al bol con los ingredientes secos tamizados y mezclar.
Incorporar nueces picadas y seguir mezclando hasta unir todo.
Llevarlo a un molde de budín engrasado en mantequilla y enharinado.
Cocinar a 190 °C por 60 minutos.

Dip #1
Mezclar queso crema, cebolla rallada, pepino rallado, eneldo, sal y pimienta
Reservar en nevera.

Dip #2
Mezclar queso crema, verdeo picado, alcaparras escurridas, aceitunas verdes picadas, sal y pimienta.

Dip #3
Mezclar queso crema, queso azul desgranado, perejil picado, crema, sal y pimienta
Reservar en frío.

Armado
Servir rodajas de pan de nuez con los 3 dips.

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