Ingredientes
- Azucar90 grs
- Harina500 Gramos
- Huevo200 Gramos
- Leche150 cm3
- Levadura en polvo10 Gramos
- Mantequilla200 Gramos
- Sal9 Gramos
Preparación de la Receta
- En un tazón de batidora colocar la harina, sal, levadura, leche, huevo y batir a velocidad media.
- Agregar azúcar y mezclar hasta conseguir una masa ligeramente elástica.
- Añadir la mantequilla en cubos y nuevamente mezclar hasta conseguir una masa completamente elástica.
- Reposar en refrigeración durante 2 horas mínimo.
- Una vez que reposó dividir en porciones de 100 gramos.
- Bolear con la mano y colocar en moldes de caja engrasados.
- Dejar reposar durante 1 hora cubierta con plástico.
- Pintar con brillo de huevo y hornear a
