Receta de Palomitas con caramelo de vainilla
Ingredientes
- Mantequilla1 cda.
- Azucar100 grs.
- Vaina de vainilla1 Unidad
- Granos de maíz para palomitas
- Agua
- Aceite de girasol
Preparación de la Receta
- Hacemos las palomitas a la manera tradicional, en una cazuela con mantequilla y aceite de girasol, rehogamos los granos de maíz con una pizca de sal, tapar, y dejar a fuego medio hasta que exploten todas las palomitas
- Reservar.
- En otra cazuela, prepararemos un almíbar con el agua, azúcar y la vainilla (raspadura del interior) una vez tengamos la consistencia deseada, volcaremos este almíbar sobre las palomitas
- Enfriar.