Receta de Orejitas Crocantes
Ingredientes
- Azucar300 grs
- Pasta de hojaldre500 grs
Preparación de la Receta
- Espolvorear azúcar sobre la mesada.
- Extender con un rodillo la pasta hojaldre espolvoreando azúcar por toda la superficie de la pasta.
- Hacer una división imaginaria en el centro y de cada lado doblar tres veces hacia el centro.
- Cortar y colocar en una charola con papel encerado.
- Hornear a 200 °C por 20 minutos.
- Decoración
- Acompañar con una taza de café con crema batida, espolvoreado de cocoa.