Receta de Nuggets especiales
Ingredientes
- Para acompañar:
- Ketchup
- Mayonesa
- Para los nuggets:
- Ajo en polvo1 cda
- Cacahuetes picados3 cdas.
- Carne de pechuga picada400 g
- Cebolla rallada sin líquido1 Unidades
- Yemas de huevo2 Unidades
- Tabasco1 cdita.
- Perejil fresco picado1 cda
- Salsa de soja1 cda
- Salsa Perrins1 cda
- Para rebozar:
- Huevo1 Unidad
- Aceite para freir
- Harina
- Pan Rallado
Preparación de la Receta
- Para comenzar, mezclamos el pollo con todos los ingredientes.
- Luego, en un bowl, batimos el huevo con una pizca de sal. Reservamos.
- Calentamos aceite en una sartén.
- Hacemos bolitas con pollo, las pasamos por harina, luego por huevo batido y finalmente por el pan rallado.
- Freímos cuando el aceite esté muy caliente hasta que los nuggets estén bien dorados. Escurrimos sobre papel de cocina.
- Servimos acompañados de las salsas.