Ingredientes
- Clavos De Olor10 Unidades
- Nueces verdes30 Unidades
- Agua400 cc
- Canela En Polvo2 g
- Azucar1½ k
- Limon1 Unidad
- Alcohol1½ L
Preparación de la Receta
- Corte las nueces en cuartos.
- Pele el limón.
- Disponga las nueces en un tarro hermético previamente esterilizado con la cáscara de limón, la canela, el azúcar y los clavos.
- Bañe con el alcohol y el agua.
- Tape y reserve durante 30 días en un lugar tibio.
- Revuelva día tras día con una cuchara de madera.
- Filtre y embotelle.
- Para trabajar las nueces debe hacerlo con guantes, puesto que las mismas teñirían sus manos y es muy difícil de eliminar las manchas producidas.