Ingredientes
- Crema100 cc
- Esencia De VainillaCantidad necesaria
- Azucar150 g
- Canela En Polvo1 cda
- Huevos3 Unidades
- Dulce de frambuesa100 g
- Harina400 g
- Manteca pomada200 g
- Pasas de Uva50 g
- Semillas de Amapola50 g
- Nueces picadas50 g
Preparación de la Receta
- Para comenzar
- Mezclamos 100 gramos de crema, 200 gramos de manteca pomada, 1 chorrito de esencia de vainilla, 100 gramos de azúcar, 2 yemas, 1 huevo y 400 gramos de harina
- Amasamos hasta obtener un bollo liso
- Una vez que esté el bollo, estiramos la masa de forma rectangular y untamos el centro con dulce de frambuesas
- Agregamos pasas, nueces picadas, azúcar, semillas de amapola y canela en polvo.
- Luego, enrollamos cuidadosamente dejando el relleno en el centro
- Espolvoreamos con azúcar y canela.
- Disponemos en una placa de horno con plancha siliconada y horneamos a 180° hasta que la masa esté dorada.
- Pasado ese tiempo, retiramos, dejamos enfriar y servimos