Receta de Natilla de azahares
Ingredientes
- Fecula De Maiz3/4 Taza
- Azúcar blanco3/4 Tazas
- Agua de azahar1 cdita.
- Leche fría3 y 1/2 Taza
- Manteca en cubos125 g
Preparación de la Receta
- Para la Natilla de azahares
- Disuelve la fécula de maíz en media taza de leche fría .
- En una olla, a fuego bajo, calienta el resto de la leche con el azúcar hasta que hierva.
- Agrega la maicena diluida y cocina hasta que espese revolviendo constantemente con una cuchara
- Adiciona la mantequilla y deja que se derrita.
- Retira del fuego y añade el agua de azahares.
- Vierte la mezcla de la natilla en un molde refractario y deja enfriar.
- Lleva a la nevera hasta el momento en que lo
- Quieras servir.
- Si lo prefieres, puedes servir esta natilla
- Acompañada de salsa de moras o frutos rojos.
- Www. myriamcamhi. com