Receta de Mousse de Mamey

Ingredientes

  • Crema Batida200 grs
  • Mamey1/2 Unidad
  • Leche Condensada135 grs
  • Decoración
  • Kiwi1 Unidad
  • Flores comestiblesc/n
  • Kiwi1 unidad
  • Mentac/n
  • Frambuesas2 Unidades
  • Carambola1 Unidad
  • Fresas2 Unidades
  • Zarzamoras2 Unidades

Preparación de la Receta

  • Mousse
  • Licuar el mamey con la leche condensada.
  • De forma envolvente agregar la crema batida.
  • Vaciar en vasos con ayuda de una manga y refrigerar.
  • Decoración
  • Decorar con las fresas, las zarzamoras, la carambola, el kiwi, las flores comestibles y la menta