Receta de Minestrone con Toques Ahumados

Ingredientes

  • Cebolla1 Unidad
  • Arenque ahumado1 Unidad
  • Bacalao100 grs
  • Pimiento amarillo1 Unidad
  • Calabacín1 Unidades
  • Tomate1 Unidad
  • Pan Tostadoc/n
  • Sal y Pimientac/n
  • Apio1 Rama
  • Zanahoria1 Unidad
  • Aceite De Olivac/n

Preparación de la Receta

  • En una olla poner las verduras cortadas gruesas a cocer con un poco de agua con sal unos 10 minutos.
  • Salpimentar
  • Emplatar el minestrone acompañado por los ahumados y pan tostado.