Receta de Trifle de Manzana por Julius Bienert
Ingredientes
- Azúcar moreno2 cdas
- Canela1 Rama
- Canela En Polvo1 cdta
- Manzanas Granny Smith2 Unidades
- Galleta de mantequillac/n
- Galletas de mantequilla trituradas6 Unidades
- Helado de leche merengadac/n
- Mantequilla derretida50 Gramos
- Mantequilla100 Gramos
Preparación de la Receta
- Triturars las galletas y las mezclamos en un bol con la mantequilla derretida.
- Colocar sobre una bandeja de horno y hornear durante 8 minutos a 200 ºC.
- Reservar nuestro crumble.
- Trocear la manzana en dados y la caramelizamos en una sartén con la mantequilla, el azúcar moreno y la canela.
- Montar el trifle en un vaso de sidra poniendo en la base el crumble.
- Colocar encima una bola de helado de leche merengada y una capa de manzana.
- Repetimos helado, crumble, manzana.
- Terminar con una capa de helado y decorar con una galleta entera y un palo de canela.