Receta de Matzo-Chocolate
Ingredientes
- Avellanas50 Gramos
- Cascaritas de naranja50 Gramos
- Chocolate blanco fundido200 Gramos
- Chocolate amargo fundido200 Gramos
- Jengibre caramelizado50 Gramos
- Nueces pecan50 Gramos
- Orejones50 Gramos
- Pan Ácimo o Matzo4 Láminas
- Pistachos50 Gramos
Preparación de la Receta
- Acomodar las láminas de matzo y sobre cada una esparcir chocolate amargo por toda la superficie.
- Agregar sobre el chocolate para que se peguen nueces pecan en mitades, avellanas tostadas, pistachos picados, jengibre caramelizado en cubos, orejones en tiras, cascaritas de naranjas picadas y para terminar hacer hilos de chocolate blanco.
- Llevar a enfriar hasta que tome el chocolate y las frutas estén adheridas.